ادویه
چاشنی
آرد و سویق
با صبحانه
روغن ها
سبزی خشک
خشکبار
آجیل و مغزها
میوه خشک
خوشمزه جات
دمنوش و قهوه
عرقیجات
حبوبات
برنج
جا ادویه ای
بسته بندی
قیمت
تعداد
سفید 50 گرم
60 تومان
دانه ی بابل تی همون دانه های تاپیوکا هستن که بهشون مروارید تاپیوکا یا توپ های بوبا هم گفته میشه و از نشاسته تاپیوکا و آب ساخته میشن.
این توپک های جذاب، پایه ی اصلی نوشیدنی بابل تی هستن، بابل تی باتوجه به اینکه از اسمش هم مشخصه بر پایه چای هست. این چای انواع مختلفی داره و معمولا از چای سیاه، چای سبز، چای اولانگ و گاهی اوقت چای سفید تهیه میشه یا از مخلوطی از چای، شیر و انواع آبمیوه و گاهی با بستنی مخلوط میشه.
این دانه ها رو به مدت 20 دقیقه داخل آب درحال جوش میریزید و هنگام پخت اون ها رو هم میزنید تا به هم نچسبن، تست کنید که بافتش قابل جویدن و نرم شده باشه بعد در ظرف رو بزارید، حرارت رو خاموش کنید و بزارید دونه ها 20 دقیقه استراحت کنن تا آب از حرارت بیفته و سپس آبکششون کنید. بعد از آبکش شدن، اون ها رو داخل ظرفی که آب سرد و یخ داره بریزید. بعد از 2 دقیقه دونه ها رو از آب خارج کنید و با شربت عسل، شربت قند و یا شربت شکر قهوهای مخلوط کنید و مجددا به مدت ۵ تا ۷ دقیقه روی شعله ملایم حرارت بدید.
حالا قابل استفاده ست، و میتونید داخل نوشیدنی مورد نظرتون بریزید، در نهایت با توپ های نرمی مواجه میشید که از گلو قل می خورن و میرن تو دلتون، خیلی نرم و باحالن.
همچنین می تونید اون ها رو داخل ظرف در بسته، در جای خشک و در دمای اتاق، دور از نور نگهداری کنید