این آرد بافت خیلی نرمی داره و بدون گلوتنه!
برای دوستانی که به گلوتن حسایت دارند یا گوارششون حساسه و همینطور کوچولوها یه گزینهی عالیه برای درست کردن صبحانههای خوشمزهای مثل اوتمیل و پنکیکه.
جو دوسر با جو کلا فرق می کنه، جو دوسر مدت زمان بیشتری بدن رو سیر نگه می داره.
می تونید از این آرد برای تهیهی انواع نان، شیرینی، داخل مواد کتلت، کوکو، برای لعاب سوپ و آش استفاده کنید.